菊花捞蛋汤怎么做好吃__菊花蛋的做法

菊花捞蛋汤怎么做好吃__菊花蛋的做法

菊花捞蛋汤怎么做好吃__菊花蛋的做法

菊花捞蛋汤是一道美味又营养的汤品,菊花的花瓣细嫩且具有丰富的营养价值,而蛋的蛋白质含量也很高。菊花捞蛋汤的制作非常简单,下面就让我们来看看如何制作一碗美味的菊花捞蛋汤。

材料准备

1. 新鲜菊花:适量

2. 鸡蛋:适量

3. 高汤或清水:适量

4. 盐:适量

5. 鸡精:适量

6. 食用油:适量

步骤说明

1. 准备菊花和鸡蛋,将菊花洗净备用。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。

3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。

4. 加入高汤或清水,煮沸后转小火,继续煮5分钟。

5. 将菊花放入锅中,继续煮1分钟。

6. 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。

7. 菊花捞蛋汤煮好后,即可关火。

注意事项

1. 菊花捞蛋汤的菊花选用新鲜的菊花,以保证菊花的口感和营养价值。

2. 煮菊花捞蛋汤时,火候要掌握好,不要煮太久,以免影响菊花的口感。

3. 在加入菊花之前,可以根据个人口味加入一些其他的调料,如葱姜蒜等,增加菊花捞蛋汤的香味。

发布者:郯曼寒,转转请注明出处:

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件: