粉条炒大白菜的做法大全家常菜

粉条炒大白菜的做法大全家常菜

粉条炒大白菜的做法大全家常菜

粉条炒大白菜是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。它的做法简单,食材易寻,适合各个年龄段的人群食用。下面就让我们一起来看看如何制作这道美味的粉条炒大白菜。

准备食材

制作粉条炒大白菜的食材非常简单,只需要准备好以下材料:

1. 大白菜:一颗新鲜的大白菜,洗净切块备用。

2. 粉条:适量的粉条,用热水泡软备用。

3. 葱姜蒜:适量的葱姜蒜切末备用。

4. 食用油:适量的食用油用于炒制。

5. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽:适量的调味料。

步骤一:热锅热油

1. 将锅置于火上加热,待锅热后加入适量的食用油。

2. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。

步骤二:炒制大白菜

1. 将切好的大白菜块加入锅中,翻炒均匀。

2. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽,调味均匀。

3. 继续翻炒,直至大白菜变软。

步骤三:加入粉条

1. 将泡软的粉条加入锅中,翻炒均匀。

2. 继续翻炒,直至粉条熟透。

步骤四:出锅装盘

1. 将炒好的粉条炒大白菜装盘,即可食用。

2. 可根据个人口味,撒上适量的葱花或者香菜增添风味。

总结

粉条炒大白菜是一道简单易做的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。通过的步骤,相信大家已经掌握了制作这道美味的粉条炒大白菜的方法。快来试试吧!

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