炒肉片汤的做法大全家常做法大全—炒肉烹汤

炒肉片汤的做法大全家常做法大全—炒肉烹汤

炒肉片汤是一道美味可口的家常菜,它既有肉的鲜香,又有汤的清爽,是一道很受欢迎的菜品。下面介绍几种常见的炒肉片汤的做法。

番茄炒肉片汤

材料:猪肉片、番茄、洋葱、大葱、生姜、蒜、盐、鸡精。

做法:

1. 将番茄切成小块备用。

2. 锅中热油,放入蒜、姜炒香。

3. 加入洋葱和大葱炒熟。

4. 放入猪肉片翻炒至变色。

5. 加入番茄块,炒匀。

6. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。

7. 加入盐和鸡精调味即可。

酸辣炒肉片汤

材料:猪肉片、黄瓜、胡萝卜、香菇、红椒、青椒、蒜、姜、酸辣汤料。

做法:

1. 将黄瓜、胡萝卜、香菇、红椒、青椒切成片备用。

2. 锅中热油,放入蒜、姜炒香。

3. 加入猪肉片翻炒至变色。

4. 加入黄瓜、胡萝卜、香菇、红椒、青椒炒匀。

5. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 加入酸辣汤料调味即可。

豆腐炒肉片汤

材料:猪肉片、豆腐、木耳、香菇、青菜、蒜、姜、盐、鸡精。

做法:

1. 将豆腐切成块备用。

2. 锅中热油,放入蒜、姜炒香。

3. 加入猪肉片翻炒至变色。

4. 加入木耳、香菇炒匀。

5. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 加入豆腐和青菜,煮熟后加入盐和鸡精调味即可。

炒肉片汤的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。炒肉片汤不仅美味可口,而且营养丰富,是一道很适合全家人享用的菜品。

发布者:戊曼云,转转请注明出处:

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