杏鲍菇木耳包子的做法!杏鲍菇木耳的做法大全

杏鲍菇木耳包子的做法!杏鲍菇木耳的做法大全

杏鲍菇木耳包子的做法!杏鲍菇木耳的做法大全

包子是我国传统的美食之一,有着丰富的品种和做法。其中,杏鲍菇木耳包子是一道以杏鲍菇和木耳为主要材料的包子,口感鲜美,营养丰富。下面就为大家介绍一下杏鲍菇木耳包子的制作方法。

杏鲍菇木耳包子的制作方法:

第一步:准备材料。杏鲍菇、木耳、面粉、酵母、盐、白糖、料酒、生抽、葱姜蒜、香油。

第二步:制作面团。将面粉、酵母、盐、白糖、料酒和适量的水混合搅拌,揉成光滑的面团,静置发酵20分钟。

第三步:准备馅料。将杏鲍菇和木耳切成丁,葱姜蒜切末。锅中热油,爆炒葱姜蒜,加入杏鲍菇和木耳翻炒均匀,加入适量的盐、生抽和香油,炒匀后盛出备用。

第四步:包馅。将发酵好的面团擀成薄皮,包入准备好的馅料,将包子捏紧,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。

第五步:出锅装盘。蒸好的杏鲍菇木耳包子出锅后,摆放在盘子中,撒上葱花和香菜即可。

总结:

杏鲍菇木耳包子是一道美味又健康的素食,杏鲍菇和木耳的搭配使得包子口感丰富,营养价值也很高。通过的制作方法,相信大家都可以轻松地在家里制作出美味的杏鲍菇木耳包子。不妨试试这道素食,给自己和家人一个健康又美味的享受吧!

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