奶油蘑菇面包

奶油蘑菇面包

奶油蘑菇面包

奶油蘑菇面包是一道美味的面包,以奶油和蘑菇为主要食材制作而成。这款面包香气扑鼻,口感丰富,是早餐或下午茶的绝佳选择。

原料:

1. 面包粉:500克

2. 酵母:10克

3. 奶油:50克

4. 蘑菇:200克

5. 盐:5克

6. 糖:30克

7. 温水:200毫升

步骤:

1. 将面包粉、酵母、盐和糖混合在一个大碗中。

2. 在另一个平底锅中,将奶油融化并加入蘑菇,炒熟。

3. 将蘑菇和奶油混合物倒入面粉中,搅拌均匀。

4. 慢慢加入温水,揉成面团。

5. 将面团放在一张台面上,揉搓5分钟,直到面团变得光滑有弹性。

6. 将面团放入碗中,盖上湿布,发酵1个小时,直到面团体积变大。

7. 取出面团,揉搓几次,然后将其放在烤盘上,用刀在面团上划几道口。

8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到面包变成金黄色。

小贴士:

1. 可以根据个人口味添加其他调味料,如黑胡椒粉或香菜。

2. 在发酵过程中,可以将面团放在温暖的地方,如微波炉里。

3. 烤箱温度和时间根据个人喜好和烤箱性能进行调整。

发布者:学珺俐,转转请注明出处:

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件: