白菜炒格扎的做法.白菜大格着做法

白菜炒格扎的做法.白菜大格着做法

白菜炒格扎的做法

白菜炒格扎是一道美味可口的家常菜,以白菜和格扎为主要材料,口感清爽,营养丰富。下面就来介绍一下白菜炒格扎的做法。

材料准备:

1. 白菜:500克

2. 格扎:200克

3. 大蒜:适量

4. 盐:适量

5. 生抽:适量

6. 蚝油:适量

7. 鸡精:适量

8. 食用油:适量

步骤:

1. 白菜洗净切块,格扎切段,大蒜切末备用。

2. 热锅冷油,将大蒜末爆炒出香味。

3. 加入格扎翻炒均匀,待格扎变软后加入白菜。

4. 继续翻炒,加入适量盐,生抽,蚝油,鸡精调味。

5. 炒至白菜变软熟透即可出锅。

小贴士:

1. 格扎是一种口感脆嫩,味道鲜美的蔬菜,可以增加菜品的口感层次感。

2. 炒白菜时,要先炒格扎至变软再加入白菜,这样可以保持白菜的鲜嫩口感。

3. 炒菜过程中的调味料可以根据个人口味进行调整,增加或减少。

总结:

白菜炒格扎是一道简单易做的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。通过合理的搭配和炒制技巧,可以使白菜和格扎的口感更加丰富,给人们带来美味的享受。不妨在家中尝试一下,相信你会爱上这道美味的菜品。

相关阅读:

1. 如何做出口感鲜嫩的白菜炒肉片?

2. 白菜的营养价值及健康功效。

3. 健康饮食的重要性及如何合理搭配膳食。

发布者:玉寒梅,转转请注明出处:

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件: