土豆肉臊子的做法、猪肉土豆臊子的做法大全

土豆肉臊子的做法、猪肉土豆臊子的做法大全

土豆肉臊子的做法

土豆肉臊子是一道经典的川菜,口感鲜美,营养丰富。下面我来介绍一下它的做法:

1. 准备好所需食材:土豆、猪肉、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、盐、胡椒粉。

2. 将土豆削皮切成小块,猪肉切成丁状,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

3. 锅中加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜炒香,然后加入猪肉丁炒至变色。

4. 加入适量的料酒炒匀,然后加入土豆块翻炒均匀。

5. 倒入适量的酱油,加入盐和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。

6. 加入适量的水,盖上锅盖炖煮10分钟,直到土豆变软烂。

7. 最后加入辣椒段炒匀即可。

土豆肉臊子做法简单,但是味道鲜美,适合搭配米饭一起食用,营养丰富,口感独特。

猪肉土豆臊子的做法大全

猪肉土豆臊子是一道美味可口的家常菜,下面我来介绍一下它的做法:

1. 准备好所需食材:猪肉、土豆、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、盐、胡椒粉。

2. 将猪肉切成丝状,土豆削皮切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

3. 锅中加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜炒香,然后加入猪肉丝炒至变色。

4. 加入适量的料酒炒匀,然后加入土豆块翻炒均匀。

5. 倒入适量的酱油,加入盐和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。

6. 加入适量的水,盖上锅盖炖煮10分钟,直到土豆变软烂。

7. 最后加入辣椒段炒匀即可。

猪肉土豆臊子做法简单,口感鲜美,适合搭配米饭一起食用,营养丰富,是一道家常美食。

总结

土豆肉臊子和猪肉土豆臊子都是美味可口的川菜,做法简单,口感鲜美,适合搭配米饭一起食用。无论是土豆肉臊子还是猪肉土豆臊子,都是营养丰富的家常菜品,可以满足人们对美食的需求。

发布者:银善,转转请注明出处:

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