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梨红枣银耳薏米红豆花生的做法

导读银耳能和红豆薏米一起煮吗优质回答银耳可以和红豆、薏米一起煮。银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、...

今天识普梯就给我们广大朋友来聊聊梨红枣银耳薏米红豆花生的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

银耳能和红豆薏米一起煮吗

银耳能和红豆薏米一起煮吗

优质回答银耳可以和红豆、薏米一起煮。

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质;红豆中含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养物质;移民又称苡仁,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯,米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。这三者的成分不相克,可以在一起煮着食用。

【银耳红豆薏米羹】

步骤如下:

1、银耳去蒂,撒小朵,温水泡发备用。

2、往锅里倒入适量的清洗过的红豆、薏米,以及加入已经泡好的银耳。

3、往锅里倒入清水,盖上盖,开火,煲至豆烂粥稠状态即可。

扩展资料:

1、木瓜银耳薏米羹

材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

2、山楂银耳粥

原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克。

做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

3、银耳红枣汤

银耳红枣汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣,可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。

参考资料来源:百度百科,银耳

银耳红枣薏米赤小豆大米粥的做法

优质回答【汤的熬煮过程】:

1.红豆和薏苡仁放在一个容器中,用清水冲洗干净,沥去水分。

2.洗净的红豆和薏苡仁放入密封盒内,重新加入清水,盖盖放入冰箱冷藏浸泡一晚上。

3.汤煲内放水大火烧开。

4.浸泡好的豆类连同水一起倒入锅内。

5.大火烧至水开。

6.关火,盖好锅盖焖20分钟。

7.再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。

8.再次关火,盖好锅盖焖20分钟。

9.红枣洗净,去掉枣核。

10.打开锅盖,去核的红枣放入锅内。

11.银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。

12.撕好的银耳倒入锅中。

13.大火烧开,用勺子撇去浮沫。

14.间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。

15.煮到汤汁粘稠即可。

【经验与心得】:

1.我一般都是第一天晚上把豆类浸泡好,第二天早晨开始煮制。如果是当天煮,豆类可以提前浸泡,也可以直接煮制,时间约1个小时左右,豆类也可以煮烂。

2.煮的时候先用大火把水烧开再放入豆类,这样豆类再入锅时遇热膨胀,有利于加快成熟时间。

3.煮豆类时先把水烧开,关火焖制,再开火烧到水开,再关火焖制,这样反复“开火烧水——关火焖制”,不仅可以节省煤气或耗电量,而且焖制的过程也就是豆类吸收热水膨胀软化的过程,有利于豆类成熟。

薏米都可以和什么一起煮水

优质回答在这个季节可以做薏米花生银耳羹,薏米的美白功效是人所共知的,但健脾补肺也是它的一大功效。花生具有滋补益寿、长生不老之功效,被誉为“长生果”。薏米花生银耳羹是秋冬季节里的去火润肺之物,去火润肺、健脾祛湿、光泽肌肤······

薏米花生银耳羹的做法:

一、备料

银耳10克、薏米30克、花生40克、枸杞子10克、冰糖40克

二、做法

1. 准备好银耳、薏米、冰糖、枸杞子;

2. 银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用;

3. 花生、薏米用冷水浸泡,洗净;

4. 银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟;

5. 倒入花生、薏米,继续炖煮30分钟;

6. 加入冰糖,炖煮10分钟;

7. 加入枸杞子,煮5分钟;

8. 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

红豆银耳红枣汤的做法?

优质回答银耳红枣红豆汤的做法步骤

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1

准备食材、把银耳、莲子、红豆、提前一晚泡发、这个是泡好的状态、(红枣不用泡、炖之前泡十分钟左右就可以啦)

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2

把银耳去蒂、撕成小朵、莲子掰开去掉中间的心、把所有食材洗净、

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3

放入高压锅中、掺入比食材5倍多的水、比例、当然可以根据自己喜欢的、浓稠度调节水量、合上锅压20分钟左右(这个锅是新款压力锅、比一般的要快一倍)如果用砂锅煲大概是2小时左右😊🌹

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4

然后开锅舀入盅内、喝一口真是丝滑细腻、柔滑滋润!冬天来一盅暖暖的、非常不错!

网页链接

美容养颜粥的做法,美容养颜粥怎么做好吃,美容

优质回答食材

主料

红豆

15g

薏米

15g

花生

30g

银耳

40g

大枣

8个

辅料

红糖

20g

步骤

1.准备食材:红豆,薏米,红糖银耳,花生大枣。

2.薏米和红豆还有花生是最难煮的,提前侵泡2个小时。

3.银耳和红枣分别侵泡。中间换两次水。

4.红豆和薏米还有花生倒入电饭煲开启煮饭键,煮大约1小时。

5.豆类已经煮裂开,这个时候放入大枣和银耳,在开启煮饭键煮30分钟,到汤汁浓稠即可断电。

6.汤汁浓稠后加入红糖调味,盖上锅盖焖一会红糖溶化即可食用。

7.简单美味的美容粥,慢慢享用吧!

红枣薏米花生银耳的做法步骤图,怎么做好吃

优质回答红枣薏米花生银耳的做法

材料

银耳,薏仁,红枣,枸杞,牛奶,花生红糖(最好放冰糖)

做法

1、将银耳和薏仁花生分别放入冷水中泡至少30分钟到1个小时左右,也可以睡觉前泡;

2、先放入薏仁和花生大量水煮30分钟左右,待薏仁有点软了放入银耳,再炖10分钟;

3、因为银耳比较吸水,所以要注意控制水量,接着将红枣,枸杞等放入,搅拌着继续炖20分钟;

4、最后加入牛奶、红糖或冰糖,再炖10分钟左右(要经常搅拌)。

明白梨红枣银耳薏米红豆花生的做法的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击识普梯的其他栏目。

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作者: 识普梯

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