识普梯 > 美食 > 南乳红烧肉好吃吗

南乳红烧肉好吃吗

导读南乳红烧肉和家常红烧肉哪个好些?优质回答依据各人的口味,都好吃,因为配料不同南乳汁是一种很好的调味汁,常用来做南乳肉、粉蒸肉、扣肉的调色、调味的调味品,南乳汁可以...

今天识普梯就给我们广大朋友来聊聊南乳红烧肉好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

南乳红烧肉和家常红烧肉哪个好些?

南乳红烧肉和家常红烧肉哪个好些?

优质回答依据各人的口味,都好吃,因为配料不同

南乳汁是一种很好的调味汁,常用来做南乳肉、粉蒸肉、扣肉的调色、调味的调味品,南乳汁可以让肉的的香味充分发挥出来。

南乳汁的主要原料红曲米和大豆。

红曲米是一种天然、安全性高,有益人体健康的食品添加剂。

用粳稻、糯米等稻米,用红曲霉菌发酵而成,棕红色或紫红色米粒,性温和。

大豆的氨基酸与运动蛋白接近,其中氨基酸比较接近人体的需要的比值,更容易消化吸收。

南乳汁配上猪五花肉味道甜咸,肉香浓郁。

五花肉就是猪肋条肉、方肉。因肥瘦肉相间,五花三层得名。

脂肪较多,比较适合炖、焖、煮、红烧、粉蒸等烹调方法。

南方红烧肉的做法?

优质回答1、材料:200g五花肉、少许葱、少许姜片、适量南乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。

2、五花肉洗净切块备用。

3、取3块南乳和少许南乳汁搅碎和匀。

4、锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。

5、热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。

6、倒入搅散的南乳汁,加适量生抽。加入葱姜片、料酒,炒匀。

7、加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂后,大火收汁,撒上葱花装饰即可。

通过上文关于南乳红烧肉好吃吗的相关信息,识普梯相信你已经得到许多的启发,也明白类似这种问题的应当如何解决了,假如你要了解其它的相关信息,请点击识普梯的其他页面。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.shiputi.com/meishi/8742.html

作者: 识普梯

识普梯为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
砂锅鱼块的做法。砂锅炖鱼的家常做法
动物奶油蛋糕做法?
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部